為切實(shí)加強(qiáng)淮南壽縣瓦埠鎮(zhèn)校園食品安全各項(xiàng)工作落實(shí)到位，確保全鎮(zhèn)師生“舌尖上的安全”，6月9日，壽縣瓦埠鎮(zhèn)組織食安辦、學(xué)管會(huì)、市監(jiān)所、派出所、文旅站到轄區(qū)內(nèi)學(xué)校、幼兒園開展食品安全檢查工作。檢查組一行分別前往瓦埠小學(xué)、國(guó)呂小學(xué)、萬(wàn)瑞幼兒園、世紀(jì)幼兒園進(jìn)行了檢查，重點(diǎn)針對(duì)食品安全管理負(fù)責(zé)制落實(shí)、經(jīng)常性自查情況；食品安全專職管理人員配備、從業(yè)人員健康證與安全操作培訓(xùn)情況；學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生、餐具消毒、加工制作和就餐場(chǎng)所清潔衛(wèi)生情況；庫(kù)房?jī)?nèi)儲(chǔ)存的食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)、保管、儲(chǔ)存、索票索證記錄臺(tái)賬、食品留樣及添加劑使用情況等進(jìn)行檢查。檢查組提出，學(xué)校務(wù)必要嚴(yán)格落實(shí)陪餐制度，定期開展自查自糾，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決問題，食品安全責(zé)任重于泰山，關(guān)系到廣大師生的身體健康，一定要牢固樹立“食品安全無小事”的意識(shí)，做實(shí)做細(xì)食品安全工作，確保廣大師生的飲食安全。